昨晚去買了台東市雞套遠古時期三大天王之一的:「甘泉雞套」

台東市雞套(雞排套餐)的由來據說可以追溯到2004年之前,現有的文字資料根據台東大學BBS的FOOD板,
2004年第一間在東大BBS上引爆高CP值雞套討論串的出現就是在甘泉雞套,當時的甘泉雞套有:
「雞排」、「炸物」、「700cc紅茶」,這樣的組合只要50元!
想當然爾瞬間風靡整個台東大學的大學生,另外也開始出現有賣雞套的雞排攤林立,
而這樣的價格和內容即使以全台灣來說也有絕對的優勢和地位,
因此一時之間,雞套成了台東大學的學生們,口耳相傳的:「台東市特產小吃」


甘泉雞套位置在中華路上,從台東市區出發往知本方向前進,
過了漢陽北路、燦坤之後就可以看見一間甘泉小站,
前面有家雞排攤就是他了

而雞套的全盛時期大約是在2005~2007上半間,

當時的三大天王分別是:甘泉雞套、貴族派雞排、咕咕雞
(同時期還有阿亮雞排、香城碳烤雞排,2008年上半也殺出脆皮雞排等等,主要集中在吳媽媽附近)

甘泉當時超高CP值大殺四方,咕咕雞則是以多種口味佔據一方,
貴族派則是靠著地利,與用玉米粉炸出的脆皮雞排(當時尚未出現脆皮)為一方之霸,
而三間剛好從南到北分別在中華路上。

因此史稱:「三分中華路」

不過發展至今逢物料上漲等因素,目前C/P值較高的是甘泉雞套和咕咕雞
咕咕雞走來始終如一,50元沒有飲料
甘泉則是從大杯飲料->小杯飲料->漲為60元不含飲料->到現在降為55元+小杯飲料
以上兩間都有脫油機

昨天去買的時候,除了雞套(NT.55)之外,又買了一塊豆皮(NT.10)和飛魚(NT.15)
豆腐皮炸了之後會膨脹到接近2倍厚,超划算XD
飛魚吃起來也很香

 

左邊是飛魚+豆皮,右邊是雞套,另外還有附500cc的紅茶

打開之後是長這樣,因為是垂直拿回來的,所以下面被壓住
如果倒出來的話量還不少= 3=
讓我想想昨晚除了雞排之外有吃到什麼:
1.高麗菜 2.米血 3.香菇 4.薯條 5.小魚丸 6.豆干 7.銀絲卷 8.小熱狗

這是脆皮口味雞套,另外也有傳統的
科科,想吃嗎?
XD


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